Receita de Bolo de maçã diet
Postado
26/12/2020 08H41
Ingredientes:
- 4 maçãs pequenas;
- 4 ovos;
- 3 xícaras farinha de trigo;
- 50 ml de óleo de canola;
- 2 xícaras de chá adoçante culinário;
- 1 colher de chá canela em pó;
- 1 colher de sopa fermento em pó.
Modo de preparo:
Higienize a maçã, tire as cascas e corte em cubinhos. Leve as cascas ao liquidificador com os ovos, adoçante e óleo e bata até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela acrescente esse creme e a farinha de trigo aos poucos, bem como a canela, as maçãs e, por último, o fermento mexendo até incorporar. Despeje essa massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
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